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鹹肉土豆煮豆腐

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發表於 2016-8-9 15:09:00 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
主料
豆腐 (300克) 鹹肉 (80克) 土豆 (200克)
輔料
竹鹽 (適量) 味精 (適量)
廚具
炒鍋
分類
家常菜 咸鮮 煮 廿分鐘 簡單難度




   

食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥
   

食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥
   

將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
   

將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
   

炒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和鹹肉翻炒翻炒
   

炒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和鹹肉翻炒翻炒。
   

隨後,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
   

隨後,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
   

接著,合入豆腐翻動一下煮開。
   

接著,合入豆腐翻動一下煮開。
   

然後,加適量的竹鹽。
   

然後,加適量的竹鹽、加適量的。
   

加適量的味精。
   


   

調味翻勻。
   


   

最後,出鍋裝入大碗中、磕入香蔥,即成。
   

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